Galoferm pachet pornire fermentare 200L vin

 Continut:

• 1 x Drojdie Galoferm Bayanus 40g.
• 1 x Activator fermentatie 50g.
• 1 x Instructiuni de folosire pentru activare/reactivare fermentatie.

Destinat fermentatiei alcoolice a musturilor de struguri si fructe, repornirea fermentatiei la vinuri cat si a decocturilor din fructe pentru distilare.

Dozare:

1 pachet la 200 L - pentru fermentatia alcoolica must struguri sau alte fructe, 200 kg mustuiala sau decoct fructe.

1 pachet la 100 L - pentru repornirea fermentatiei alcoolice la musturi si decocturi partial fermentate.

• Toleranta alcool - 17%
• Temperaturi de lucru: 10-25 ºC.

Atentie: Reactivarea fermentatiei alcoolice nu se poate face la temperaturi sub 15ºC.

Dupa pornirea fermentatiei, drojdia Galoferm Bayanus este capabila sa fermenteze si la temperaturi de 10 ºC.

Poate fi folosit pentru toate tipurile de vin. Drojdia si activatorul din pachet sunt neutrale, insemnand ca nu afecteaza caracteristicile organoleptice ale soiului de struguri la care sunt folosite.